| 1 | Ing. Agr. Carlos Mauro Fuidio | Gerente General. Incide directamente en mercado externo, finanzas y compra de hacienda. Secretaria: Marcela Delaloye y Vanessa Bica |
| 2 | Diego Martinez | Jefe de Planta |
| Ing. Al. Carlos A. Ortiz | Director de Calidad | |
| Marcelo González | Jefe de Ventas (Mercado Interno) y stock | |
| Carlos Nuñez | Jefe de usina y Talleres | |
| María Eugenia Schneider | Contabilidad y Finanzas | |
| 3 | Elena Carriquiry | Jefe de Compras Generales |
| Adriana Camacho | Recursos Humanos | |
| Alejandro Acosta | Informática | |
| Rosendo Darriulat | Obras Civiles | |
| Miguel Gamboa | Patios y Campos | |
| 4 | Roberto Bianchini | Compra de Hacienda |
| Jean Carlos Bica | Capataz de Producción | |
| Sergio Valdomir | Capataz de Cámara y Cargas | |
| Denis Martins | Informática | |
| Alfredo Merello | Almacén y Compras | |
| Federico Estefanell | Almacén y Compras | |
| Juan Marcucci | Capataz de Hamburguesas |